はまり中(;´д`)

2013-02-25

ローズ岩塩ふたたび…

ひきのあるベーグルは、やはりクリームチーズとの相性が最高。
特にはまり中なのが、「ローズ岩塩+キャラメルクリームチーズサンド。」
キャラメルスプレットは「Lotus 」のビスケットをキャラメル状にしたもので、こだわりのスプレット。
この甘さと岩塩の塩っぱ生地の歯応えが絶妙。と、自画自賛ですね。

よく、お客さまで決まって「ローズ岩塩にキャラメルクリームチーズサンドで」との注文をなさる方がいらしたので私も挑戦した次第です。
この組み合わせ、たくさんの方に試していただきたいです。

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