日替わりベーグル

2014-09-09

 

「オニオン+粒マスタードコーングリッツ」長いネーミング。

撹拌したフレッシュ玉ねぎを汁ごと生地にin。

成型時に「粒マスタード」を巻き巻きしました。仕上げに「コーングリッツ」を。

強めに焼いて食べます。

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↓こちらは、「いちじくジャム」とクリームチーズサンド。

季節の恵みを堪能するために甘さ控えめを心がけています。

生いちじく苦手だったけれどもクリチといちじくジャムをベーグルにサンドした時には

\(◎o◎)/!ウマッ

あまりの美味しさにびっくりしました。

 

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いちじくは当店のいちじくのみ使用してます。

ですので、大量に作れません。(お店の隣に植えてある大木です。)

めっちゃうまっ!なので是非お越しの際はご利用ください。

 

 

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