連投ですいません。イベント用の新メニュ一押しのサンド紹介

2016-06-23

本日せっせと試作品作りをしていまして。

今回イベント用に「島田農園の赤いルバーブとリンゴバター風味クリームチーズサンド」

を完成させました。

 

島田農園の赤いルバーブ

https://www.facebook.com/rhubarb163/?fref=ts

 

 

赤ルバーブサンド 赤ルバーブサンドⅡ

私の友人から島田農園の赤いルバーブジャムを頂いたその時から

是非とも商品化したいと思っていました。

今回念願の試作品完成となり新発売は26日のイベントが初お目見えです。

 

酸味がなんとも爽やかで、赤い色素はポルフェノールがたっぷり。美容にとても効果的なのですね。

ドイツでは赤ルバーブとリンゴの組み合わせでいただく場合もあるとのことで

早速当店の「アップルシナモン」のシナモン抜きリンゴとクリームチーズでサンドしてみました。

仕上がりはルバーブの甘酸っぱい濃厚な風味とリンゴのバター感、シンプルなクリームチーズ

のトリプル効果が相まって最高の一品となりました。

※画像はリンゴ抜き状態です

 

是非、26日の宇都宮イベントに初お目見えしますのでご来店ください。

 

 

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