2月, 2017年

本日のお知らせ

2017-02-28

本日、大変申し訳ございませんがオーブン不具合の為

臨時休業となります。

明日のご来店心よりお待ちしております。

営業日のお知らせ

2017-02-27

 

【 営業日】

黒磯店/毎週木曜日(臨時)・日曜日

11時~17時

テイクアウトのみ

 

大田原店/月曜日~木曜日・日曜日

11時30分~17時

テイクアウト&ランチ

 

【 通販】

ただ今、大変混雑しております。

1ヶ月お待たせしているお客様におかれましては申し訳ない気持ちでいっぱいです。

徐々に発送が出来る状態にありますのでもうしばらくお待ちください。

 

 

スタッフ

2017-02-23

[スタッフ募集について]

 

たくさんのお問い合わせありがとうございます。

お1人ずつ御説明する時間が営業の関係上難しいのでハローワークにてお問い合わせよろしくお願いします。

 

 

 

利己的ではない

2017-02-19

今月の22日オープンの【BagelRico+cafe】いよいよ間近になりました。

完璧ではない突っ込み所満載の空間ですがベーグルのテイクアウト&日替わりランチ、おやつベーグルタイムを是非お試し頂きたいと思います。

 

席数が少なく、おおよそマックス8~9名程しか座れません。

テイクアウトのお客様もいらっしゃる事を考えてもかなり狭いですが、のんびり、ひっそり、こそこそ話が合う空間です。奥様方の大勢でランチは申し訳ない場となるのであらかじめ予約も可能ですのでその時はご連絡お待ちしております。

これはパンみたいなベーグル。利己的ではないベーグルです。通常そんなに発酵させないのですが今日の午後便はしっかり発酵させてみました。

ふわっとしていますが、ひきがありこれもまた美味しいですね。

(ちょっと物足りない)

 

さて、今後ですが、黒磯店は日曜日のみの営業になります。臨時営業としてオープンするときもありますが、随時情報発信しますのでよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

通販のお知らせ

2017-02-15

両店舗只今工事の為店舗お休みしております。

オープンまで日曜日のみの製造ですので通販業務も限られており只今滞っております。

※セールもそろそろ終了となりその他もしばらくお休みするかもしれません。

お任せセットは早めですが、単品はご注文いただいてから2週間はみていただくことになるかもしれません。

 

只今お待たせしておりますお客様は日曜日に発送出来るように見ておりますのでよろしくお願いいたします。

 

 

 

急募

2017-02-14

ハローワーク登録時間がかかっております。

詳しい内容とお問い合わせは電話かメールでよろしくお願いいたします。

 

 

アユサワ

スタッフ募集(急募

2017-02-12

開店4年、ベーグル専門店としてサンドなどクリームチーズ各種豆腐クリームチーズなど

取り揃えた隠れ家ベーグル専門店です。

黒磯店はテイクアウト専門、大田原山の手メゾンドクチュール店は

テイクアウトはもちろんカフェを併設し、ベーグルに合う素材を基本にワンプレーでベーグルの世界を

表現する場として小さい空間ながら雰囲気のあるお店としてこの度リニューアルオープンすることになりました。

今回は黒磯店、メゾンドクチュール店両店舗の募集となります。

志高く、思いやりのある方。

お待ちしております。

 

【勤務地】

①那須塩原市佐野14-48

②大田原市山の手1-5-20メゾンドクチュール103号室

【仕事内容】

黒磯店

①ベーグル製造店内サービス全般

メニュー一部開発など

メゾンドクチュール103号室店

②店内サービス全般など

【勤務時間】

黒磯店

①毎週日曜日及び臨時営業時(週3ほど)

8:30~17:00

メゾンドクチュール103号室店

②10:30~15:00

【時給・待遇】

両店舗800円~

【応募資格】

接客業経験者・キッチン経験者(パン、

菓子製造、)歓迎。

【応募方法】

大田原市ハローワーク

お問合せ

090-1427-9363または

info@kuroiso-bagel.com

アユサワまで

 

 

 

 

 

 

本日追加ベーグル

2017-02-09

雪降りの中、首を長くしてのんびり待っ覚悟は出来ていましたが、たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございます。

追加でまた焼きました「かぼちゃ生地の渋皮マロン」「かぼちゃ生地のつぶあんクリームチーズ」です。

サンドも各種追加で作りましたので是非お越し下さい。

次回は日曜日の営業となります。月曜日からまた臨時休業となります。ご迷惑お掛けしておりますがよろしくお願いいたします。

ご迷惑お掛けしております。

2017-02-08

2月22日(水)オープンの為に103号室を改装工事しております。

通常は全て業者に頼んで完全にプロ任せ仕様にするのでしょう。

それなりに大金を工面しなくてはなりません。

しかしながら、黒磯のお店をご存じの方は納得されるかと思いますが大田原店も基本的に手作業自分主体でやることになっています。もちろんプロにしか出来ない部分はお任せしていますが普通の感覚ではない要望を、お願いしているので困り顔です。それも慣れましたが。

 

難点なのは計画性の欠ける私の采配です。

プロが入らなくてはならない分野もイヤらしい話、「交渉」「金額的な妥協」「細かい要望」をやりとりしながら進めていき、審査(飲食店基準法)までには完璧にするわけです。そこでシンクの形がオーダー仕様、手洗いシンクが既製品ではない。などなど面倒な側面の自分が真っ只中で業者さんを困らせているっていうね。

とにかく来週の月曜日までにはスクランブルで終わさなくてはいけないので黒磯の営業が出来ない状況でご迷惑お掛けしております。

明日の営業は通常営業です。

さらには日曜日のみ営業してそれからはまた臨時休業となります。黒磯店は実質日曜日のみの営業になりメゾンドクチュールがオープンした後もしばらくはそのような状況が続くと思います。

 

細かな状況が決まり次第またお知らせしますね。

 

 

Bagel Rico +Cafe

2017-02-05

Bagel Rico+Cafe                   

 2月22日【水】オープン                

大田原市山の手1-5-20        17-02-05-11-48-06-228_deco

メゾンドクチュール103号室

open/11:30 close/17:00

駐車場はメゾンド駐車場もしくは最寄りの

中央立体駐車場のご利用をよろしくお願いいたします。

*黒磯店が移転するわけではありません。

製造はすべて黒磯店で行い、メゾンドクチュール103号室にて

ベーグルのテイクアウト&ベーグルCaféとなります。

 

オープンまでの準備と私用の為、下記臨時休業日程のお知らせをご確認願います。

2月6日(月)

2月7日(火)

2月8日(水)

2月9日(木)通常営業

ご迷惑おかけしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。