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お知らせ

2019-04-10

大変伝えにくいのですが……………

本日臨時休業になります。

毎度すみません。

落ち着いたら通販業務に切り替えて作業しに黒磯店にまいります。

店舗営業はおやすみになります。

 

 

 

お詫びとお知らせ

2019-03-24

【お詫び】

今週は全休とします

来週月曜日から再開となります。

お休みばかりでご迷惑おかけしています。

私的な事で本当に申し訳ございません。

2個前の【お知らせ】でもお伝えしていました末娘の手術が昨日終わりました。

初日猛烈な痛みと戦いつつ介護が今週必要な状態です。

火曜日の営業の為には今日仕入れ仕込み準備をしないと営業出来ません。

しかし、今病室を離れられずにいます。

大変申し訳ありませんが来週月曜日の再開までお待ちください。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

お知らせ

2019-03-20

【お知らせ】

本日臨時休業となります。

ご来店予定のお客様大変申し訳ございません。

明日は通常通り営業となります。

黒磯店11:30OPENです。

たくさん作ってお待ちしております

最近暖かくなってきましたので、サンドをお求めの方は保冷バッグのご持参をおすすめします

ご来店心よりお待ちしております。⌄̈⃝

お知らせ

2019-03-15

 

来週末、多感なとても難しい時期を迎えている末娘が両足の外科手術のため入院をします。

ソフトボールをしているのですが中1、今度2年なのですが168cmの長身で見た目大人なのですが、内面はまだまだ子供です

少しでも心細さを少なくしてあげなくては、という思いでいます。

私にとって仕事は生きがいなので休業にはしません。

ただ休みがちになってしまうかもしれません。

本当に、去年末は長女、年明けは長男、今回は末娘

、次は誰だ?!

私か?

もう大分前に両親を亡くしているので悲しみはもういらないです

先日神社に行って祈願してきたのですが、神頼み

少しは御利益あるといいのですが。

 

 

こんな暗い話すみません。

 

では、臨時休業の時はお知らせしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

秘密の通販

2019-02-26

 

珈琲クリームチーズ渋皮マロン那須のみるくあん敷

 

【本日通販募集します】

※秘密であって秘密ではない感は否めない。

 

 

開始時間→22時20頃

商品は

①オススメ10

 

②甘系10

 

③サンド5個

 

④プレーン5個

です。

個人情報、重複注文お気をつけて入力してください。

アレルギー以外の好き嫌いはお受けできません。

よろしくお願いいたします。(ϋ)/

 

おはようございます

2019-01-01

2019年

あけましておめでとうございます。

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

皆様にとって幸多き充実した年になりますように。

 

 

 

御礼

2018-12-31

2018年、大晦日。

ゆっくりしたいのにお店の新作の為の材料を買い出しに行こうか(遠方)

それとも、寝っ転がってテレビ見ようか悩み中。

 

少し1年を振り返ってみるととにかく早い1年だった。

家庭と仕事の両立。

これがなかなか上手くいかず、最善策として営業日、営業時間の変更。

最初は商売人として、親としての立ち位置が中途半端で困惑ばかりだった気がします。

店舗も無事6周年を迎え大それたことは出来なかったけれども、これからも自分なりに身の丈にあった事をして行こうと思います。

そして、イベントなどの出店も全て見合わせ、お店に腰を据えていた1年。

来年は少しずつイベント等にも意識を向けて新しい風を取り込んでみよう。

来年も素敵な出会いを願い、日々研究していこうと思いますので何卒今後ともよろしくお願いします。

 

 

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後の余力はおせち料理を作る。私の分担(豚の角煮、銀ダラ煮、筑前煮、さつまいもと栗のきんとん、生ハムと大根のカルパッチョ)

 

毎年同じ事を繰り返し

そして、今から茨城の、お魚センターへ!

 

皆様良いお年をお迎えくださいませ。

 

 

 

Xmas特別企画販売会

2018-12-07

 

 

《通販のおしらせ》

【11月ご予約の方本日通販発送します】

本日メールがない場合はまた次週となります。

よろしくお願いいたします。m(__)m

 

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Instagramにてお知らせしておりましたがこちらでもお知らせいたします。

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期日/12月16日.11時30分から

対象/ご予約の方のみ

価格/1セット3,000円(税込)

申し込み方法/お問い合わせより

(お名前)

(お電話番号)

※購入予約と必ず記入してください。

プレミアムversionとなっております。

是非ご検討よろしくお願いいたします。

 

今日の試作品

2018-12-02

今日は日曜日ですが両店舗お休みです。

いつも申し訳ございません。

 

 

【今日の試作品】

 

動画もあるのですが何か、入らないので画像で伝わればいいなぁと。

今回は【甘系】の試作品

 

上の画像はクリスマスも近いのでドライフルーツをたくさん使い自然の甘さに仕上げました…..つもり…

でも甘い!やっぱり、ドライフルーツって甘いんです。

少しバターも入れたのでコクもあってリッチなひと品です。

 

下のはオレオをベースにやはりドライフルーツとビターなチョコをふりかけてバターも乗せて…..

 

 

あっまい!!

甘い~っ

 

私、おやつにケーキとスルメ出されたらスルメを選ぶ位思考が甘系にシフト出来ないのが難点なんです。

ケーキは一年に一回だけしか食べないので尚更甘いのが…..

 

気を取り直して。

あくまでも使用したベースは[砂糖不使用のドライフルーツ]。と、ビターチョコ。渋皮マロン。

何故こんなに甘々なのか。

 

まだまた試作は続く

………。

 

 

 

 

お知らせ

2018-11-28

 

【明日は臨時休業日】

通常明日、29日は黒磯店のみの営業日ですが、研究日として臨時休業となります。

 

度々で申し訳ございません。

 

そして、

【12月の臨時休業】

毎週日曜日全休となります。

 

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。。