journal お知らせ・ブログ

当店のメニュー項目以外に 「期間限定」 「季節限定」 を追加いたしました。 随時更新いたしますので、たまに覗いてみてください。  

≪ウインナーピザ風≫ シンプルなざっくりウインナーベーグル。 ピザソースが軽くのってます。 ≪ティラミス風≫ 甘さ控えめ＊ ココナッツビスケットを濃厚コーヒー＆微量ラム酒に漬け込み クリチと混ぜあわせました。 &nbsp…続きを読む

ここのところ「ひらめいた♪」が乏しくフツフツとしていましたが、 オニオン→黒糖クルミ→黒糖クルミレーズン→new抹茶大納言かのこver. 登場です。 国産の甘さ控えめの高級大納言を巻き巻きして宇治抹茶の生地で仕上げた自信…続きを読む

沖縄の黒糖とくるみ、レーズンを生地に混ぜて高温で焼きます。 黒糖の配分は菓子パンにならない程度の量ですので甘くないです。 食べる瞬間、黒糖の香りが「ふわっ」と漂い自然な甘さのレーズンと くるみの香ばしさが何とも幸せな気持…続きを読む

１２日のみ4種類のチョコ系ベーグルのミニver登場♪ ①Wチョコ×２ ②ばななチョコ ③オレンジキャラメルチョコ ④抹茶カフェラテチョコ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5個セットです。 バレンタインプレゼント…続きを読む