2013.01.9 お店のアイテム

期間限定クリームチーズメニューⅠ


ラズベリーの低糖ジャムとクランベリーの組み合わせは、ココアベーグル生地にとてもマッチします。
意外な組み合わせですが、私は目を閉じて頬張った瞬間、まるでフレッシュの様なラズベリーの甘酸っぱさとクランベリーの甘さに「ホッ」と癒されました♪

とても甘いジャムは好きではないので、低糖ジャムなど素材の良さを生かしたメニュー作りを目指しています。