月刊誌twin and タウン情報誌monmiya

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日写真撮影、ならびに取材を受けました。

 

このような分かりずらい場所に小さな古い小屋・・いや、ベーグル屋を見つけていただいて

ありがたいと同時に、「??よくここにお店があることを、お分かりになりましたね」的な質問を逆に

聞いてみましたが…

 

「情報は自然に入ってきます」とのこと。

 

このお店、開店当初よく「隠れ家的・・・でも隠れすぎて気が付かれないね」と、言われて(笑

確かに！と思いつつそれが狙いです。と答えるのが日常でした。

 

 

半年も過ぎると、こんな隠れすぎちゃってる所でも、足しげく通ってくださるお客様もいて感謝しきり。

たくさんのベーグル通、ベーグルおたくの方や、まだベーグルという食べ物を知らない方の為に

情報誌を通じて当店の存在を知っていただけたら幸いです。

また、中には「ベーグルって固いパンのことよね」や「そのままじゃ食えない」等言われますが、けして固くはないです。むぎゅむぎゅ

してるだけです。

あまりにも柔らかいものに慣れているためにそう感じるのであって、本来咀嚼してなんぼの歯です。

噛みましょう。小さなお子様、えーっと２歳くらいのお子様も食べてます。噛みちぎる様な姿にはなりますが

けして「かわいそうに」とか思われないように。

 

近所のおばぁちゃんは小さな子供がまるで犬のように奥歯でこれでもか～とベーグルを噛んでいるのを見て

「かわいそうに。こんな古いドーナツ食べさせて‐‐‐歯、おっかける(歯が欠けるのこと)っぺー」と私を悪人のように

白い目で見ていましたが、私は「たくさん咀嚼するとボケないっぺよ～」と切り返しましたが。

 

話が長くなりました。

ところで、あと２か月ほどで開店１周年です。

 

なにか、イベントしようか思案中です。

 

HPにてお知らせいたしますので今後ともよろしくお願いします。