2013.10.22 未分類
朝の時間ない時の、おしゃれなベーグル食ಠ_ಠ
今朝は時間がなく、とうかあまり作る気がしなかったので冷凍ベーグルを効率よく短時間で
頂こう♪と、一時思考回路を働かせ考え付いたのは・・・
まず野菜は必須。
メインは・・・ベーグル?
サイドメニュー・・・無理!
以上を考えた結果
我が家の朝食は「付けパンならぬつけべーグル」です。
野菜は白菜、ニンジン、キノコとか冷蔵庫の中にある野菜。
鶏肉あったので、適当にカットし鍋に上記すべて投入。
この時点で約5分経過
煮込んで味付け(コンソメと牛乳、バター少し、小麦粉溶いて入れる。仕上げに塩コショウ!)
ここまでプラス10分
この間にお好きなベーグルをチョイス&ちょっとのグリーンサラダを洗って手でちぎってお皿へgo
強めにベーグル焼き焼きします。4分。すぐにキッチンばさみで二口サイズにカットして、
煮込んだシチューに付けていただく。
今日の朝食メニュー。
中2の娘は「たまに良いんじゃなーい」的な上から目線の発言。
小5の息子「お母さん美味しいね。顎が疲れなくていいし」
ちなみに甘系のベーグルじゃなければとてもおいしいです。
ごまチーズとか岩塩、Wちーず、とまとベーグルとか。
働くお母様、働くお父様、野菜と炭水化物、少しのタンパク質があれば朝は満点かと思います。
忙しい朝はベーグル食がおすすめですよ(・o・)