2013.12.9 ベーグル
おすすめ皮バリbagel
「バリバリベーグル」です。
正式な名前は「ごま×かぼちゃ」です。
通常の焼成タイムよりもさらに長く焼きこみました。
中には、かぼちゃあんを巻き込み自然な甘みをプラス。
手でちぎろうとすれば、皮がパリパリ音を立てて
こぼれますが、ricoベーグル特有の「むぎゅー感」は
さらに力を増しています。
食べ終えるころには顎が疲れるほどの食感です。
2013.12.9 ベーグル
「バリバリベーグル」です。
正式な名前は「ごま×かぼちゃ」です。
通常の焼成タイムよりもさらに長く焼きこみました。
中には、かぼちゃあんを巻き込み自然な甘みをプラス。
手でちぎろうとすれば、皮がパリパリ音を立てて
こぼれますが、ricoベーグル特有の「むぎゅー感」は
さらに力を増しています。
食べ終えるころには顎が疲れるほどの食感です。