ありがとうございました。

今年は11月18日にopenし、ばたばたと一か月と半月が過ぎました。
のんびりと工房で大好きなベーグル作りを出来ることを夢見てまいりましたが、実際は作りたいベーグルが
たくさんあり、試作品の悪戦苦闘の毎日(笑

これからも、多くの方に美味しいベーグルを食べていただくために一つ一つ丁寧に茹でて焼き上げていきたいと思います。
そして、品質向上の為にもベースの味と製法は変えずに、輪っかを改善していきたいと思います。
来年の1月4日(金)臨時営業いたしますのでお時間のある方は是非新商品を見にお越しくださいませ。