ガリガリなベーグルラスク。

こんにちは。

もうすっかり春ですね。花粉にお困りの方には、嬉しくも何ともないこの時期。

早く過ぎ去って欲しいとの思いお察しいたします。

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当店、サイドメニューとして少しづつ「ラスク」などを置こうかと思っております。

先日とても久しぶりにガリガーリラスクを置いてみたのですが、意外に好評でした。

とても、万人受けしないラスクです。が、変わった食感がお好きな方がいらっしゃるもので、

そうそうに完売いたしました。

お問合せもあり、怖いもの見たさ、という言葉通りガリガリしたい方が多いようです。

早速、本日当店で出しているベーグル、３種をラスクにしました。

当然、ベーグル生地なので、バケットのような軽い口当たりにはなりません。ハードタイプ、

しかも、そう簡単には一枚食べ終えません。

ただ、とても味わい深く甘さもほどほど、自慢のラスクになりました。

どこにも売っていないベーグルラスク食べてみてください。

しばらくは作ってみようと思います。

ただ、とても、手間がかかるので欠品した場合は少し商品が並ぶまでお時間がかかるかもしれません。

ご了承ください。