2015.06.15 ベーグル
今日のベーグル
当店のベーグル、ほぼ「素材巻き込み方式」です。生地に直接混ぜ込んでいるのは
オレンジ、ばなな、トマトバジル、ココア、宇治抹茶粉末100%
以上のベーグルに関してはもちもち感半端ないです。
下記は期間限定ベーグル
*うめじそ→紀州梅塩分10%、大葉をまきまき。
*ぷりぷりマヨコーン→そのまま
*くるみとチョコ
*さわやかレモン
*ピーナツクリームはちみつ風味
*抹茶+ホワイトチョコクランベリー→甘酸っぱいクランベリーと風味豊かな
ホワイトチョコの組み合わせ。きっと私しか思いつかないでしょう的な一品。
サンド
厚切りベーコンとレンコン焼きサンド→最近ますます高騰している「レンコン」
なかなか定番化できていませんが、とっても美味しいので今日は頑張って
作ります。
ツナと大葉のサンド→ぴりっと塩っけをきかせたさっぱりとしたサンド。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。