2014.03.29 ベーグル
今日のランチ
疲れたときに食べたくなるのが「抹茶つぶあん」
ほろ苦生地に自然な甘さのつぶあんが心癒されます。
やっぱりトーズターで4分で放置5分が一番美味しい。
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明日はココア生地にクランベリーとチョコトッピングの「思いつきベーグル」が
並びます。
正式な名前は「クランベリーチョコ:ココアver」です。
いつもはプレーン生地ですが今回はココア生地で強めに焼いてみます。
クランベリーの酸味とチョコの相性はとても良いのです。お好みでクリチを挟んだり、
バナナを挟んだりすると、おもてなしにgoodですね。
最近は豆腐のクリームチーズサンドのブルーベリーにバナナを挟んでおススメしています。
とても、人気ですので是非お試しください。