栃木県那須塩原市のベーグルリコです。

～ℬagel  ℛico in　meison de couture ～

このたび、大田原市にあります路地裏雑貨店Meison　de　couture  （メゾンドクチュール）

１０３号室に入居　出店する運びとなりました。

こちらのメゾンドクチュールさんはアパートを改装し一部屋ごとにそれぞれの独立した

作家さん達が活動しております。

お部屋が洗練された、プロ仕様のきれいな空間を求めていない私には、心惹かれる

物件でした。（あれ？うちのお店の仕立てに似てるんでないかい？）

いわゆる手作りの趣ある風景なのです。

ここで、黒磯ベーグルリコ仕立ての男前ベーグルを販売出来たら素敵だなぁ。

と、いうことで、黒磯ベーグルリコから車で約、２０分から２５分離れた

〒324-0051　大田原市山の手１－５－２０

ℳeison de couture

103号室にて午後3時半から営業します。

トコトコ大田原の帰りにお立ち寄りいただいても結構ですし、栃木銀行もとても近いので

その帰りに散歩がてらいかがでしょうか。

徒歩5分ほど、とことこ歩くとトコトコ大田原近くの公園にたどり着きます。一休みもいいですね。

ぜひ美味しいベーグル専門店のベーグルを食べてお腹も心も健康にしましょう。

こんにちは。

もうすっかり春ですね。花粉にお困りの方には、嬉しくも何ともないこの時期。

早く過ぎ去って欲しいとの思いお察しいたします。

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当店、サイドメニューとして少しづつ「ラスク」などを置こうかと思っております。

先日とても久しぶりにガリガーリラスクを置いてみたのですが、意外に好評でした。

とても、万人受けしないラスクです。が、変わった食感がお好きな方がいらっしゃるもので、

そうそうに完売いたしました。

お問合せもあり、怖いもの見たさ、という言葉通りガリガリしたい方が多いようです。

早速、本日当店で出しているベーグル、３種をラスクにしました。

当然、ベーグル生地なので、バケットのような軽い口当たりにはなりません。ハードタイプ、

しかも、そう簡単には一枚食べ終えません。

ただ、とても味わい深く甘さもほどほど、自慢のラスクになりました。

どこにも売っていないベーグルラスク食べてみてください。

しばらくは作ってみようと思います。

ただ、とても、手間がかかるので欠品した場合は少し商品が並ぶまでお時間がかかるかもしれません。

ご了承ください。

3/13日曜日に
大田原市山の手　路地裏雑貨店
メゾンドクチュールテラスにて
bagel rico 出店させていただきます！
申し訳ございませんが黒磯ベーグルリコはお休みとなります。

日頃お出ししていないサプライズメニューもご用意してお待ちしております。

是非、トコトコ大田原の近く路地裏雑貨店イベントコーナーにお越しくださいね！

今日は那須塩原、雪が降りとても寒い一日になりました。

明日も寒さが続きそうです。

風邪には気を付けてください。

さて、明日で今週の営業は終了です。

本日久しぶりに登場した「ばななチョコ」は直ぐ完売になり、ご迷惑おかけしました。明日もばななチョコ販売いたします♪

そして明日は、「明太子クリームチーズ」登場です。

やっぱり素材重視の一品ですので、美味しくするあれ(化学調味料)は入れていません。

シンプルなフィリングがベーグル生地を最高に美味しく食べる方法だと確信しておりますので、興味のある方は是非お試しください。

明日も心を込めてお作りしてお待ちいたしております。

いつもご利用いただきありがとうございます。

続々定番ベーグルや限定ベーグル出ています。

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卒業シーズン真っ只中ですね。

先日も高校生卒業式帰りにお母様とお嬢様にお立ち寄りいただきました。

お嬢様が爆買いされていましたが、お母様は優しい眼差しで

見守られていました。

通常は「もういいんじゃない？」と言われる方が多いのですが、やはり「卒業」というイベントの帰りにお買いものをされるお嬢様は賢いと感じました。

「今日くらいは良いかしら…」きっとお母様も心の中で呟いたことでしょう。

当店のベーグルは一つ220円前後です。5個購入で1000円超えます。10個で2,200円から2,300円です。結構いいお買いものです。

那須塩原市内のパン屋さんの相場は一つお安くて120円くらい。

２口くらいで食べられちゃいます。私だったら。

ただ、ベーグルというと一つ当たりのg数が全く異なりびっくりするくらい食べたら燃費がいいのです。

「費用対効果」抜群なので爆買いされても安心していただきたいです。冷凍していただいて1か月美味しく食べられます。

乾燥なんてしません。

食べてる矢先にポロポロ粉が落ちません。モチモチベーグルの美味しさが何より売りなので、この卒業シーズン、入学シーズンに是非ご利用ください。

お母様も「弁当作るの面倒いな～」とか「あー手抜きしたい」

と思う時もありますよね。

私はいつも思います。

よく、お弁当に活用できる美味しいおススメベーグルを聞かれます。

プレーンにしても、何にしても当店のベーグルでしたら、まず、

朝、チン(500W20～30秒)してラップしてそれでokとお伝えしております。

サンドも同様でチンか、トースターしたベーグルに千切りしたキャベツをたっぷり乗せ、ベーコンをペロッと乗せ、目玉焼きを乗せて

ぎゅーーっとフタを乗せ押さえながらラップ巻くのです。

※ちょっとコツは必要です。キャベツはみ出る可能性は大ですが、

その方が美味しいです。

お昼までにはいい感じに具材と生地がなじむのでバランスの良い

ランチメニューです。

ここまでベーグルの活用方法をお伝えいたしましたので、

これからはお得情報です。

ここまで長い文をお読みになられた方へ

【ご卒業、ご入学おめでとうセール】(限定品含む)10個セット2000円(税込)

めちゃお得！

卒業シーズン、入学シーズンのみの情報です。

限定品も混ざっていますが定番品、思い付きベーグル試作品も入る場合もございます。が、自信をもってお届けいたしますので

この機会にご利用くださいね。

苦手なベーグル種類がございましたら備考欄にお書きくださいネ。

本日1時から料金設定いたしますのでよろしくお願いいたします。

いつもご利用いただきありがとうございます。

急で申し訳ございませんが、明日の3月3日(木)をお休みとさせていただきます。

卸店の在庫確認の上発注している北海道の小麦粉ですが、到着が遅れている為、明日お出し出来るベーグルを作ることが出来ません。

大変申し訳ありません。

3月6日(日)は通常営業となりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

なお本日、3時より冷凍ベーグルと本日ベーグルいずれかを5個以上お買い上げで10％値引きいたします。

明日お越しの予定だったお客様、よかったらお仕事のお帰りにお立ち寄りくださいね。

午後1時に新たに焼いたベーグル達です。