category ベーグル

            じゃがいもゴロゴロカレー味   朝摘みブルーベリーをトッピング。 本当に限定品。

(定番ベーグル以外のベーグル、及び期間限定ベーグル) シナモンレーズン アップルシナモン→クリチなしのアップル素材重視ベーグ― シンプルクルミ ホワイトチョコ＋クランベリー 厚切りレンコンとチーズ プチプチピーナツクリー…続きを読む

追加です。 ＊レンコンチーズ岩塩のせ→厚切りスライスしたレンコンをそのまま チーズと一緒にin。トップにはまろやか岩塩をのせました。   かなりの食べ応えです。是非。

いつもはツイッターでちゃちゃっと日々のベーグル呟いていますが、 今日は自宅にスマホ忘れ…   作業中にPC向かうのは非常に効率が悪いのですが、スピーディにお知らせ？しますね。 ちなみに今ワンオク聞いてます。関係…続きを読む

当店のベーグル、ほぼ「素材巻き込み方式」です。生地に直接混ぜ込んでいるのは オレンジ、ばなな、トマトバジル、ココア、宇治抹茶粉末100％ 以上のベーグルに関してはもちもち感半端ないです。 下記は期間限定ベーグル ＊うめじ…続きを読む

穴が開いていない「レンコン＋パリパリチーズ」ベーグル。 皮ごと「ホクホクさつまいも」ベーグル。 登場。 新メニュー最近多いですね。定番ベーグルお休みしちゃうのもどうかと思いますが、 「リコ」＝「利己主義」的な要素も否めま…続きを読む

今さら「紹介？」って感じですが、再度当店のベーグルを紹介いたします。   【使用している材料】プレーン 北海道小麦100％ 水 砂糖 荒塩 イースト→1％   ベーグルとは※私的概念 【工程、製法】 …続きを読む

  日曜日(18)のnewベーグル ＊紅茶とホワイトチョコ→紅茶(アールグレイ)生地にホワイトチョコin ＊ジューシープルーン→半生のプルーンを中心に巻き巻き。強めにトーストがおススメ。 ＊モチモチ甘納豆クリー…続きを読む

当店ＯＰＥＮ以来2年間、独自の配合で作ってきましたが、キャラメルスプレットの 輸入元が終売となってしまった為、継続不可能となってしまいました。（もう日本のどこにもありません。) 豆腐のクリームチーズが一番美味しくなるのは…続きを読む

明日も「豆腐クリームチーズ・ブルーベリー」並びます。 是非、お試しを♪